Начин на приготвяне
Тестото се разточва с точилка върху набрашнен плот, като по края се оставя ръбче, което трябва да остане ненамазано с плънката. От тестото може да направите една голяма пица или две по-малки - по ваш избор.
Прехвърляме го в намазаната с олио и поръсена с брашно тавичка.
Смесваме доматеното пюре с една ч.л. зехтин и намазваме пицата.
Нарязаните луканка и шунка нареждаме отгоре, поръсваме с настъргания кашкавал.
Домата и червения лук нарязваме на полумесеци и разпределяме върху кашкавала.
Завършваме с чушката, нарязана на ивички, и равномерно разпределената царевица.
Поръсваме с тънка струйка зехтин (аз използвам пулверизатор със зехтин, с който леко напръсквам) и подправките - щипка сух риган и босилек.
Бързо, лесно и мнооооого вкусно :)
Пицата се пече в предварително нагорещена на МАХ фурна (според възможността на фурната), на средна решетка и включен вентилатор до готовност.
Сервирайте Цветната домашна пица с добро настроение и изстудена биричка или айрян за децата.
