Начин на приготвяне
В подходящ съд натрошете бисквитите на малки парченца.
Желатина разтворете в малко вода и оставете да набъбне.
Прасковите измийте, подсушете и обелете. Нарежете ги на малки парченца. Пъпеша също нарежете на малки парченца.
В дълбок съд подредете прасковите и пъпеша. Отгоре изсипете натрошените бисквити.
В тенджера сипете водата и захарта и сложете на котлона да кипне.
Разбъркайте и когато захарта е разтопена, прибавете желатина.
Вдигнете от котлона и изсипете в купата при плодовете и бисквитите.
Оставете да изстине малко и сложете в хладилника за една нощ или 24 часа да стегне.