Начин на приготвяне
Поставете на котлона съд с водата, захарта и ментовите листа. Сварете за около 10 минутки под капак и отстранете от огъня, оставяйки съда захлупен, за да се запари и впоследствие течността да изстине.
От прасковите пригответе фино пюре, като ги смелите в блендер или пасирате на високи обороти.
Прецедете ментовата запарка и смесете с прасковеното фино пюре. Охладете сместа в хладилник.
В индивидуални чашки слагайте кубчета лед и по малко от бърбъна (на вкус). Наливайте от изстудената ароматна ментово-прасковена смес и доливайте с газираната вода.
Поднесете коктейла веднага.
Наздраве!
