Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Мекици с кисело мляко и сода

Мекици с кисело мляко и сода

Мекици с кисело мляко и сода
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
26/05/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
55 мин.
Порции
15
"Сервирайте мекиците с кисело мляко и сода със сладко, сирене или лютеница."

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 125 г
  • сода - 1/2 ч.л.
  • яйца - 2 бр.
  • сол - щипка
  • захар - щипка
  • брашно - 250 - 300 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете содата бикарбонат в киселото мляко и оставете да шупне за няколко минути.

В купа поставете брашното и направете кладенче.

Сложете останалите продукти заедно с кисело мляко.

Замесете меко тесто. Разточете на кухненски плот и нарежете с нож.

Оставете за половин час да се отпусне.

Изпържите мекиците в тиган с мазнина до готовност.

Сервирайте мекиците с кисело мляко и сода със сладко, сирене или лютеница.

Мекиците са истинска класика от детството ни, но когато ви омръзнат, препоръчваме да опитате нашите бухти с кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: