Начин на приготвяне
Изрежете коричките на хляба. С помощта на точилка разточете филийките. Намажете ги с фъстъченото масло и ги завийте на рулца.
В купа разбийте яйцата и добавете прясното мляко. В друг съд смесете захарта и канелата и разбъркайте.
Загрейте тиган с масло на котлона. Потопете всяко рулце в яйчената смес и запържете до златисто. Оваляйте още горещи рулцата в канелената захар.
Сервирайте пържените филийки като ги гарнирате с овче кисело мляко и мед.