Начин на приготвяне
Нарежете двата вида зеле на тънки жулиени и ги поставете в купа. Овкусете със сол и зехтин.
Намачкайте зелето с ръце, за да поеме подправките. Добавете ситно нарязана зелена люта чушка, магданоз, червен лук и сока от лимон. Накрая добавете заквасената сметана и объркайте добре.
Декорирайте зелевата салата с магданоз и сервирайте.
