Начин на приготвяне
В тенджера налейте водата и добавете захарта, ваниловата захар и лимоновия сок, оставете да заври.
Обелете и ябълките и отстранете внимателно сърцевината им, пуснете ги във врящия на слаб огън сироп, варете не повече от 10 минути (внимавайте да не се разпаднат).
Извадете внимателно ябълките и поставете в чиния да се охладят с отвора нагоре.
Разбийте сметаната с меда, добавете канелата и смлените орехи, напълнете охладените печени ябълки, отгоре поръсете със смлени орехи. Фантастичен десерт!
