Начин на приготвяне
Обелете и нарежете лука, чушката и моркова на дребно. В тиган сложете малко олио и запържете хубаво зеленчуците.
Добавете скаридите и калмарите нарязани на парчета. Запържете, докато си променят цвета.
Добавете виното и изчакайте да изври алкохола. Сложете подправките и доматите. Варете 5-10 минути и изключете.
Поръсете с пресен магданоз преди да сервирате.
