Начин на приготвяне
Нарежете доматите на колелца и подредете, без да се застъпват, в половината чиния.
Върху всеки домат сложете парче моцарела.
Обелете краставицата и я нарежете също на колелца, без да ги разделяте.
Сложете краставицата в другата половина, като леко я разстелете.
Поръсете с пресен босилек, сол и зехтин преди сервиране.
Ако няма да сервирате веднага салатата, може да я приготвите, като нарежете всичко, без да слагате моцарелата и поправките. Обвивате я в стреч фолио и прибирате в хладилника.
Вадите и подправяте.