Начин на приготвяне
Салатата Капрезе е известна почти навсякъде. Тя се приготвя по различни начини.
Обелваме доматите, нарязваме ги на по едри парченца. Нарязваме си и моцарелата на парченца. Подреждаме в чиния доматите и моцарелата.
Слагаме си песто според желаното количество. Поливаме със зехтин и украсяваме с пресен босилек и рукола.
Поднасяме Салата Капрезе с белени домати, моцарела и рукола със студена ракия.