Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Царски кекс с плодове и шоколад

Царски кекс с плодове и шоколад

Яница НиколоваЯница Николова
Мастър Шеф
5393k9423k6
Царски кекс с плодове и шоколад
Снимка: Яница Николова
3 / 4
09/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
12
"Искате да се почуствате царски - ето ви тогава рецептата за царски кекс с плодове и шоколад"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 300 г
  • прясно мляко - 210 мл
  • олио - 120 мл
  • брашно - 285 г
  • какао - 2 ч.л., по желание
  • бакпулвер - 1 ч.л., с връх
  • сода бикарбонат - 2/3 ч.л.
  • банани - 1 бр.
  • черни боровинки - 65 г замразени
  • черен шоколад - 50 г
  • ванилена захар - 1 пак.
  • кокосови стърготини - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавя се прясното мляко, олиото. После и пресятото брашно с бакпулвер и содата. По желание се отделя 1-2 чаши от сместа и се слага какаото.

Във формата се сипва малко от бялата смес, малко от кафявата, нарязан на малки парченца банан, боровинки и начупения шоколад, отново смес и т.н.

Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка. Пече се в загрята фурна на 180 градуса около 35 минути.

Ако формата е силиконова, слага се в метална тавичка за опора и сместа директно се изсипва.

Кексът се пече се в загрята на 180 градуса около 1 час или до суха клечка.

След изпичане Царският кекс се поръсва с ванилена захар и кокосови стърготини по желание.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: