Начин на приготвяне
Авокадото се обелва. Нарязва се на малки парчета или се намачква с вилица.
Добавя се лимоновият сок, сол, извара, пресована скилидка чесън.
Разбърква се добре.
При сервиране може да се поръси с орехи или да се добавят маслини.
Залейте разядката със струйка зехтин за завършек.
