Начин на приготвяне
Намачкайте банана в подходящ съд с помощта на вилица. Към него добавете заквасената сметана, изварата и киселото мляко разбийте с пасатор до получаване на гладка смес.
Може да използвате и блендер ще се получи също толкова добре.
Към вече разбитата смес добавете какаото, ванилията и течна стевиола, ако искате да е по-сладко, може да добавите повече, а ако не сте любители на много сладко, по-малко капки ще свършат работа. Разбъркайте добре.
Оставете банановия крем в хладилника да стегне и е готово за консумация.