Бисквити Алфахорес

03/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
7 мин.
Общо
27 мин.
Порции
25
"Може името им да е трудно за произнасяне, но са толкова божествено вкусни, че си струва да ги запомните"

Необходими Продукти

  • за бисквитите
  • краве масло - 250г
  • захар - 150г
  • жълтъци - 3 бр.
  • брашно - 200 г
  • царевично нишесте - 300 г
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • лимонова кора - от 1 лимон
  • още
  • кокосови стърготини - 1 к.ч.
  • дулсе де лече - 400 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оставете краве масло на стайна температура и изчакайте да омекне. Не разтапяйте в микровълновата! В голяма купа сложете жълтъците и захарта. Добавете мекото масло и разбъркайте хубаво, докато получите еднороден маслен крем.

Сложете останалите продукти за бисквитите и замесете меко тесто. Разточете тестото на кръгъл лист с дебелина 0.5 см. Изрежете кръгчета с помощта на форма.

Застелете тавичката на фурната с хартия за печене и подредете бисквитките на разстояние. Загрейте фурната на 180 градуса и печете 10 минути или до готовност. Бисквитите трябва да останат бели, а не кафяви.

Извадете и оставете да изстинат. Разделете ги по двойки и всяка намажете с дулсе де лече. Затворете с втората бисквитка. Оваляйте краищата с кокосови стърготини и поръсете с пудра захар. Стават уникални слепени сладки, подходящи за гости!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: