Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Коприва с пресен лук

Коприва с пресен лук

Коприва с пресен лук1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
90 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
110 мин.
Порции
7

Необходими Продукти

  • коприва - 500 г
  • пресен лук - 1 връзка
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • доматено пюре - 1 ч.л.
  • магданоз - 1 връзка
  • джоджен - 1 връзка
  • олио - 5 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Копривата се почиства, измива се и се наръсва със сол.

Остава се да престои 1 час, след което отново се измива.

Нарязва се на ситно заедно със зеления лук и се задушава в олиото.

Прибавят се доматеното пюре, оризът и ситно нарязаните магданоз и джоджен.

Ястието се залива с 2 чаени чаши гореща вода и се вари 20 мин.

Поднася се с кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: