Начин на приготвяне
Съставките за плънката се смесват в подходящ съд. Спанакът се бланшира за няколко минути във вряла вода, след което се отцежда и прибавя към яйцата и сиренето.
Вземат се два листа от корите, качва им се олио, слага се част от плънката и се навиват по дължина.
И така, докато свършат корите и плънката за нашата баница.
Намазва се тавата с олио и се подреждат заготовките, разрязват се на три.
Баницата със спанак се пече на около 170 градуса до готовност.
Източник : Gospodin Boychev от Кулинарна мрежа