Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Шоколадова Торта»Торта Трите шоколада с бисквити

Торта Трите шоколада с бисквити

ЖулиетаЖулиета
Чирак
71376104399
Торта Трите шоколада с бисквити
Снимка: Жулиета
1 / 5
13/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8
"Точно три са шоколадите, преброихме ги във всяко парче, което изядохме"

Необходими Продукти

  • бисквити - 300 г обикновени
  • масло - 125 г
  • черен шоколад - 200 г
  • шоколад - 200 г бял
  • шоколад - 200 г млечен
  • желатин - 3 пакетчета, на всеки крем по едно
  • прясно мляко - 500 мл
  • сладкарска сметана - 1 литър течна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрошаваме бисквитите или ги блендираме в пасатор, след това слагаме разтопеното масло и разбъркваме добре.

Сместа, която трябва да е на трохи, слагаме във форма с падащо дъно 26 см и притискаме с лъжица, слагаме в хладилник да стегне за 20 минути.

Едното пакетче желатин заливаме с студена вода, разбъркваме и оставяме да набъбне.

В купа слагаме 500 мл прясно мляко и към него слагаме сметаната, разбъркваме за кратко. От сместа отделяме 500 мл и загряваме до кипване.

В друга купа начупваме черния шоколад и после го заливаме с кипналата гореща млечна смес, бъркаме до разтопяване на шоколада и към сместа добавяме набъбналия желатин.

Изваждаме от хладилника основата и върху нея слагаме течната шоколадова смес, след това слагаме за 30 мин в фризер.

И така правим на същият принцип другите шоколади смеси за шоколадовата торта - млечния и белия, като пак разделяме от млечната смес 500 мл и пак заливаме върху шоколада, като не забравяме да добавяме набъбналия желатин.

Готовата торта Трите шоколада украсяваме по избор.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Теодора Мещерова
Теодора Мещерова
Разкошна е станала
13.01.2019 12:39