Начин на приготвяне
Смесете всички продукти в тенджера с високи стени и дебело дъно. Поставете на слаб огън да заври.
Когато започне да ври, усилете огъня и варите за точно 10 минути. Внимавайте, защото много ще се пени.
След 10-те минути свалете от котлона, сместа ще бъде течна, но не се притеснявайте - трябва да е такава. Постепенно се сгъстява, докато се охлажда.
Сипете сместа в бурканче с капаче и поставете в хладилника, няколко часа по-късно кондензираното мляко ще се сгъсти.
Домашното кондензирано мляко е готово! На мирис и цвят не е по-лошо от в магазина и се приготвя много бързо!
Препоръчвам!
Коментари