Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Декорирани мъфини за рожден ден

Декорирани мъфини за рожден ден

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k35k16k16k12
Декорирани мъфини за рожден ден7 / 7
23/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
12
"Какъвто и да е поводът, децата винаги ще се радват на вкусни мъфини"

Необходими Продукти

  • брашно - 280 г
  • бакпулвер - 15 г
  • захар - 150 г
  • яйца - 2 бр. XL
  • кисело мляко - 240 г
  • прясно мляко - 50 мл
  • ванилия - 1 с.л. течен екстракт
  • лимонов сок - 1 с.л. прясно изцеден
  • сол - 1 щипка
  • сладко - по избор (по желание)
  • захарни звездички - и топчета за украса
  • олио - 80 мл
  • За крем
  • цедено кисело мляко - 100 г
  • крема сирене - 60 г тип Филаделфия
  • ванилия - 1/2 ч.л. течен екстракт
  • пудра захар - 1 с.л. с връх
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Към тях прибавяйте при непрестанно разбиване олиото, ванилията, лимоновия сок и двата вида мляко.

Към течната смес пресейте брашното с бакпулвера и солта. Разбъркайте с дървена лъжица правейки кръгообразни движения в една посока.

Разсипете сместа във формички за мъфини, като по желание слагате и по лъжичка сладко по избор. Отгоре поръсете цветните захарни формички.

Изпечете в загрята на 180 градуса фурна за 30 минути или до суха клечка.

Докато мъфините със сладко изстиват, разбийте цеденото мляко със крема сиренето, пудрата захар и ванилията. Сложете по лъжица от кремчето върху всеки мъфин и отгоре поръсете с още от цветните, празнични формички.

Поднесете мъфините за рожден ден веднага.

Да ви е сладко и весел празник!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: