Начин на приготвяне
В купа се разбива яйцето с малко от млякото и нишестето.
Останалото мляко и захарта се слагат на котлона. Когато заври се прибавя нишестето, като се разбърква докато се сгъсти.
След това се сваля от огъня и се прибавят маслото, ванилията и пасираният предварително банан. Кремът се разпределя в десертни купички.
Поръсва се с чията и се слагат парченца шоколад. Пудингът се прибира в хладилник за 2-3 часа.
