Начин на приготвяне
Вземате 2 купи. В едната слагате брашното и бакпулвера, а в другата разбивате яйцата, прясно мляко, пудрата захар, маслото. След това сместа се добавя към брашното и се бърка. Така вашето тесто за палачинки е готово.
Слагате тигана да загрее и изсипвате малко от сместа, след като е постояла палачинката, огънят се намаля и се държи за още 1/2 мин., за да се получат балончета и разбира се след това я обръщате.
Готовите американски палачинки поднасяте. Може да ги ядете с пудра захар, конфитюр, течен шоколад или др.
Коментари