Начин на приготвяне
Махнете горния лист от зелето и го нарежете на ситно. Прехвърлете го в подходящ съд за салатата.
Осолете зелето и го намачкайте. Добавете моркова, като го настържете на едро ренде.
Нарежете краставиците на четвъртинки и я добавете в купата заедно с нарязаните чери домати.
Изчистете маслините от костилките и също ги прибавете.
Кренвиршите се настъргват на едро ренде и се добавят, овкусете със зехтин и сол по вкус, разбъркайте.
Завършете с натрошеното отгоре сирене и наситнения магданоз.