Начин на приготвяне
Киселото мляко се смесва със захарта и се разбива, докато захарта се стопи.
Обелените мандарини се пасират, минават се през цедка, да стане по фино плодово пюре.
В чаши се сипва млякото, отгоре си сипва пюрето от мандарините.
Млечната напитка се оставя в хладилник да се охлади.