Кексчета с шоколадови парченца

13/02/2019
Храна за Душата
отХрана за ДушатаДарт Вейдър370111
"И ако няма да слагаш в кекса шоколад, има ли смисъл въобще да правиш кекс "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 017
  • Преглеждания за месеца73
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • За кексчетата
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 175 г
  • брашно - 200 г
  • шоколад - 100 г
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • олио - 100 мл
  • прясно мляко - 150 мл
  • За гарниране
  • шоколад - 50 г
  • пудра захар - 20 г
  • портокал - 1 бр.
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Разбийте в дълбока купа яйцата заедно със захарта, докато сместа стане светла и пухкава. Добавете олиото, прясното мляко и разбийте отново.

Започнете да добавяте постепенно брашното, в което преди това сте добавили бакпулвер. Овкусете сместа с чаена лъжичка ванилова захар и разбъркайте финално.

Намаслете формата за мъфини.

Накълцайте блокче черен шоколад на парченца и прибавете в сместа, като разбъркате добре.

Напълнете формичките за мъфини със сместа до половината, тъй като кексчетата ще бухнат.

Изпечете на 175°C в предварително загрята фурна за 15-20 минути.

Охладете изпечените мъфини и ги извадете от формичките. Разтопете шоколада за глазурата на водна баня и полейте с него мъфините.

Други кексчета с шоколадови парченца поръсете с пудра захар.

Гарнирайте с прясно настъргана кора от портокал и сервирайте.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар