Начин на приготвяне
Главите фенел се почистват и измиват. Нарязват се на тънки ивички или колелца на V-образно ренде. Червеният лук се обелва и също се нарязва на тънки колелца.
Зелената салата се измива, отцежда от водата и се нарязва на ленти.
Царевицата се отцежда от водата и се добавя към салатата.
Накрая се добавя рибата тон заедно със зехтина, салатата се посолява и подправя с винен оцет.
Салата се поднася украсена с листенцата от фенела!
Добър апетит!