Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пълнени Чушки»Пълнени зелени чушки с извара и кашкавал

Пълнени зелени чушки с извара и кашкавал

Пълнени зелени чушки с извара и кашкавал
Снимка: Илияна Икономова
1 / 5
01/03/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Най-вкусните неща са онези, които приготвяме с най-много любов - останалото са подробности"

Необходими Продукти

  • чушки - 4 - 5 бр. зелени
  • яйца - 3 бр.
  • сирене - 250 г
  • извара - 250 г
  • зехтин
  • сол
  • кашкавал - 200 г
  • магданоз - свеж, за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разрежете чушките по дължина, без да отрязвате двата края, почистете ги добре от семките и ги изплакнете.

Разбъркайте продуктите са плънката, като при нужда може да добавите още малко сирене, защото сместа трябва да е по-гъста.

Напълнете чушките, залейте със зехтин и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Малко преди да извадите пълнените чушки, поръсете с настърган кашкавал и запечете отново до разтапяне на кашкавала.

Преди поднасяне поръсете пълнените чушки с яйца и сирене със ситно нарязан свеж магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Марияна борисова
Марияна борисова
По същия начин правя сместа,ама пържени като са са още по вкусни.Като предварително ги овалям хубаво в брашно
02.03.2019 14:06