Начин на приготвяне
В тава постелете хартия за печене. От тестото оформете топчици и ги наредете в кръг покрай стените на съда. Оставете да втасват.
През това време в тиган с 3 с.л. олио запържете за кратко нарязания лук. Прибавете каймата и в процеса на пържене я раздробете на ситно. Когато е полуготова добавете доматения сос, боба, консервата отцеден грах, нарязаните краставички и подправките.
Оставете да къкри на бавен огън пет минути. Дръпнете настрани да изстине. Когато тестото втаса, изсипете сместа с каймата в средата.
Печете на 190°С до изпичането на питката. Ако решите да добавите и яйца, прибавете ги няколко минути преди да е готово ястието. Извадете и покрийте с кърпа да се задуши.
