Начин на приготвяне
Сипете буркан салатен боб в дълбока купа.
Подправете със сол, лют червен пипер и пушен червен пипер. Нарежете ситно пресния лук и пресния чесън и ги прибавете в купата при боба.
Накълцайте ситно магданоза и джоджена. Добавете и сушените домати в зехтин, нарязани на ситно.
Овкусете салатата със зехтина от сушените домати. Добавете и супена лъжица винен оцет и посолете.
Разбъркайте и сервирайте бобената салата гарнирана с цели стръкчета пресен лук.
Пролетната салата от боб и сушени домати е готова.
