Начин на приготвяне
Измийте и подсушете доматите. Разрежете ги на две половинки.
Наредете ги в тава, застлана с хартия за печене. Поръсете ги с подправките, сол и зехтин.
Сушете ги в загрята фурна на 100 градуса около 6-7 часа (може и по-малко, зависи колко вода съдържат доматите и каква големина са). Внимавайте да не ги пресушите.
Оставете да се охладят и приберете сушените домати в хартиени пликове.
Може да ги мариновате в зехтин с чесън и подправки.
Сушените домати с подправки са готови.
