Начин на приготвяне
Листенцата бейби спанак се измиват в студена вода и се отцеждат и подсушават.
Камбите се нарязват на кубчета, а прясната моцарела на филийки.
В съд се смесват всички продукти за дресинга и се разбъркват много добре. С този дресинг се овкусява бейби спанакът.
В широка чиния в центъра се подреждат кръгчетата моцарела, посоляват се леко и се поръсват със зехтин.
Върху тях се разполагат кубчетата нарязани камби, а отстрани в кръг се слагат спаначените листенца.
Салатата се поднася на момента в компания с любимо ястие и питие.
Добър апетит!