Рулца от гриловани тиквички с крема сирене

22/04/2019
"Ако имаше състезание за най-свежо предястие, то тези рулца от гриловани тиквички с крема сирене определено щяха да са сред фаворитите "
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 002
  • Преглеждания за месеца249
  • Преглеждания за седмицата36
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • тиквички - 2 бр. /средно големи/
  • чушки - 5 - 6 бр. печени червени
  • крема сирене - 250 г
  • копър - 1/2 връзка
  • чесън - 2 - 3 скилидки /на вкус/
  • сол
  • олио - за намазване на тиквичките
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитите тиквички се нарязват на тънки ленти - 3-4 мм. Леко се намазват с олио с помощта на четка или се напръскват с пулверизатор.

Изпичат се на грил тиган, може и на скара и се посоляват.

Чушките се обелват и се нарязват на ивици с ширината на тиквичките.

Рулцата се оформят, като лента тиквичка се намазва тъничко с разбитото сирене крема, пресован чесън и нарязан на дребно копър, върху него се поставя лента чушка, пак се намазва и се навива на руло.

Преди сервиране е хубаво да престоят поне 3 часа в хладилник.

Източник: Krasimira Petrova от Кулинарна мрежа

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар