Начин на приготвяне
Почистете праза, разрежете го по дължина, наситнете го, подправете го със сол, оцет и олио.
Изсипете сместа с яйчената салата в салатена чиния и украсете салатата с резенчета от твърдо сварените яйца и маслините.
Ако приготвяте салата в пролетния сезон, може да добавите левурда - става много вкусно с добавка на див чесън.