gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Пресни картофки с билки на фурна

Пресни картофки с билки на фурна

Величка ЩърбановаВеличка Щърбанова
Мастър Шеф
4813k1k2k4
Пресни картофки с билки на фурна
Снимка: Величка Щърбанова
1 / 4
08/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3
"Не мислехме да пием бира днес, но тези пресни картофки ни поканиха и ние просто не можахме да откажем"

Необходими Продукти

  • пресни картофи - 1 кг
  • олио - 100 г
  • универсална подправка - 1 с.л. (пикантина)
  • чесън - 5 - 6 скилидки
  • магданоз - 1/2 вр
  • копър - 1/2 вр.
  • риган - щипка
  • мента - щипка
  • майорана - щипка
  • чубрица - щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Използвайте пресни дребни картофи за целта. Накиснете във вода и ги измийте добре. Не ги белете.

Нарежете картофите на шайби и ги сложете в купа. Полейте ги с олиото, поръсете с пикантината, ригана, майораната, чубрицата и разбъркайте.

Застелете дъното на тавичка с хартия за печене и разстелете картофените шайби.

Не добавяйте нито грам вода!

Загрейте фурната и сложете картофките да се пекат. Печете до зачервяване.

Чесъна минете през преса за чесън или настържете на ситно ренде. Накълцайте на ситно магданоза и копъра.

Извадете тавичката и поръсете картофите на фурна с чесъна и зелениите. Разбъркайте.

Така приготвени тези билкови картофки могат да бъдат гарнитура към печени меса или да се сервират като самостоятелно основно ястие.

Да ви е вкусно!

Бележка: Спокойно можете да ползвате и други подправки, каквито вие предпочитате.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: