Начин на приготвяне
В купа разбъркваме всички продукти за маринатата. Слагаме пържолите и ги оставяме да престоят минимум 2 часа в хладилника.
Слагаме ги в тава, завити с алуминиево фолио, пекат се около 1:30 мин - 1:50 мин на 250 градуса.
След това изсипваме нарязаните на кубчета картофи, подправени със сол и босилек, нарязаните чушки и лук.
Слагаме свинските пържоли над зеленчуците и 100 мл от останалата маринатата.
Пече се до омекване на картофа - отново на 250 градуса.