Начин на приготвяне
Взимаме една дълбока купа изсипваме вътре сметаната и млякото, разбъркваме с миксера за 5 минути, докато се получи гъста смес.
След което взимаме 1 лимон, измиваме я хубаво и настъргваме кората на лимона, ама внимаване само жълтата част, да не стигнем до бялата, че горчи много, малко е достатъчно.
После слагате сладкарска боя ама с крайчето на кафяна лъжица за малко цвят, добавяте ванилова есенция с лимонов привкус 6 капки и разбърквате с дървена лъжица да се смеси всичко.
Слагате лимоновия сладолед във фризера за 2 часа и като е готово, сервирате сладоледа с лимоново парче за украса.
Коментари