Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Пържени Тиквички»Пържени тиквички с босилек и чесън

Пържени тиквички с босилек и чесън

Пържени тиквички с босилек и чесън
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
14/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
1
"Нека ви покажем, че перфектната подправка за пържени тиквички е босилек"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 голяма
  • олио - за пържене
  • за овалване
  • брашно - 1 к.ч.
  • сол - 1 равна ч.л.
  • червен пипер - 1 голяма щипка
  • черен пипер - 1 голяма щипка
  • чесън - 2 скилидки
  • босилек - 2 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измити тиквички се нарязват на кръгчета. В чиния се смесва бяло брашно, черен, червен пипер и сол. Разбъркваме да се смесят съставките.

Загрява се олио в тиганче. Всяко кръгче тиквичка се овалва в брашното и нареждаме в тава.

Хубаво е първо да оваляте всички тиквички и тогава започваме да пържим от двете страни до златисто. Изваждаме върху салфетка, за да попие мазнината и нареждаме в чиния.

Гарнира се пържените тиквички с пресован чесън или нарязан на тънки кръгчета и листа пресен босилек. Хапвате с кисело мляко.

Лятно и вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: