Начин на приготвяне
Нарежете свинската плешка на средно дебели пържоли и леко ги начукайте. Поръсете всяка пържола от двете страни с пилешката подправка, но на Пикантина.
Поръсете с олио и оставете така за няколко часа. След като поемат от ароматната подправка ги изпечете на грил тиган.
Гарнирайте с нарязани домати и краставици, по желание добавете лук, чушка и полейте със зехтин.
Пробвайте тази рецепта и ще се убедите, че месото има неворятен вкус!
Добър апетит!
