Начин на приготвяне
Нарежете плодовете на дребни парчета, без боровинките. Тях оставете цели.
Разстелете една палачинка. Поставете в средата от всичките плодовете.
Не прекалявайте с количеството, защото след това ще ви е трудно да го завиете, а и освен това има вероятност да се разтвори след това.
Завийте на стегнато руло. С нож разрежете на пънчета - от по два пръста дебелина.
Внимателно ги обърнете и поставете с плодовете отгоре в чиния.
Украсете с листата мента и сметаната.