Начин на приготвяне
Лесни и вкусни соленки за почивните дни.
В купа се разбива яйцето, добавя се кисело мляко с разбита в него сода за хляб и бакпулвер.
Прибавя се при яйцето, олиото, щипка сол, да не стане солено от сиренето, настърган кашкавал и с двата вида брашно се замесва меко тесто, леко лепне.
С намазнени ръце се оформят 6-7 малки топчета, които се нареждат върху тефлоново килимче за печене.
Поръсваме всяка соленка с щипка сусам. Печем в загрята фурна 180°C до готовност, при мен за 20 минути бяха готови.
Изваждат се соленките с лимец в чиния и сервираме топли за закуска през почивните дни!
Вкусотия, бързо и лесно !