Начин на приготвяне
Тиквичките се измиват добре, издълбават се като лодки, посоляват се и се слагат в тавичка с малко вода на дъното. Запичат се за около 15-20 мин. в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Целта е да омекнат, защото плънката се изпича бързо и ако се сложи преди да се запекат, то тиквичките ще останат сурови.
Докато печете лодките може да приготвите плънката. Смесете яйцата, натрошеното сирене, нарязаната на ситно чушка, пасирания чесън и копъра.
След като извадите пълнените тиквички от фурната ги напълнете с приготвената смес и върнете обратно за около 15-20 мин или до получаване на приятен загар.
