Начин на приготвяне
Една идейна рецепта за яйца на очи, която е по-здравословна от пържените яйца.
Взимаме една тава, намазваме я с много малко масло и чукваме яйцата вътре лекичко, да не се разтече жълтъкът, поръсваме със сол и поставяме тавата във фурната за 15 минути на 200 градуса на вентилатор.
След като са готови яйцата, ги изваждаме в чиния, разливаме киселото мляко отгоре и в горещата тава пускаме маслото да се разтопи.
Добавяме малко червен пипер и с лъжица слагаме върху яйцата на фурна с кисело мляко.
Бързи, лесни и здравословни яйца на очи на фурна с кисело мляко.
