Начин на приготвяне
Нарежете печените чушки на тънки ленти и ги поставете в тава, поръсете с брашното и разбъркайте.
Добавете натрошеното с вилица сирене, поръсете с чубрицата и олиото равномерно и разбъркайте добре.
Отделно разбийте яйцата добре и посолете на вкус, добавете ги към чушките и разбъркайте.
Поставете тавата за няколко минути на предварително нагрята фурна на 200 градуса, докато яйцата стегнат.
Извадете тавата поръсете с настъргания кашкавал равномерно и върнете тавата отново във фурната, докато кашкавалът се разтопи и запеканката добие златиста коричка.
Чушките със сирене и яйца на фурна са много вкусни.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни класики като този миш-маш на фурна или нашата шакшука.
Коментари