Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги сложете да се варят. Сварете ги наполовина и през това време нарежете пушеното месо на кубчета. След като сварите картофите на половина ги нарежете на едри кубчета.
В намазнена тавичка (не много голяма) сипете картофите, месото и посипете с микс на Маги и малко сол (миксът е солен така, че не прекалявайте със солта) и разбъркайте.
Сметаната я сипете в купичка и добавете прясното мляко. Разбъркайте и полейте тавата с нея.
Сложете я в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете до леко запичане на картофите.
Настържете кашкавала и когато вече леко са се запекли картофите, го посипете и него в тавичката. Запечете го и него малко.
Може да добавите към запеканката кисела краставичка и царевичка.
Приятен апетит!