Начин на приготвяне
В блендер, поставете нарязаните печени чушки, извара и магданоза. Налейте олиото и прясното мляко, пасирайте до еднородна смес.
Ако се е получила доста гъсто, разредете с още прясно мляко и отново пасирайте.
Крайният продукт трябва да е еднороден и лесен за мазане зеленчуков пастет.
Посолете на вкус и съхранявайте в хладилник, поставен в кутия за храна с капак или буркан с капак.
Идеален пастет от извара и печени чушки за утринна закуска с препечени филийки!
