Начин на приготвяне
Предварително се сваряват макароните с форма на панделка - фарфале.
От хляба се изрязват малки кръгчета и върху него се редят салам, морков, краставица, чери домат, маслина, кашкавал, грозде и с всичко се нанизва на пластмасови парти клечки или дървени шишчета.
Готовите хапки се редят в чиния или поднос.
Кетъринг хапките се сервират като предястие.
