Начин на приготвяне
Свежестта на пъпеша се съчетава много добре с вкуса на прошуто ди парма, създавайки хармонична и добре балансирана комбинация.
Разделете пъпешите на две, отстранете семената.
Вземаме пъпешите, първо го нарязваме на филийки, отстраняваме външната обвивка и след това нарязваме на кубчета или както предпочитате.
Вземете лента прошуто и я навийте около кубчето.
Закрепете коктейлните хапки с малка вилица за храна с пръсти.
Сервирайте много студени италианските кетъринг хапки с прошуто и пъпеш.