Начин на приготвяне
Бисквитите се натрошават на не много ситни парчета, към тях се прибавят и скълцаните орехи.
Маслото и захарта и ванилията се разбиват до образуване на пяна, добавя се млякото.
Разбитата смес се добавя към бисквитите и орехите и се разбърква отново до получаване на гладка смес.
В поднос с ръцете се оформя тялото на таралежа, за очи и муцунка се слагат цветни бонбони, както и отстрани за декорация.
Начупва се шоколадова фигурка на неравномерни парчета и се поставя на горната част на таралежа, като в предната част са по-малки, а в задната по-големи.
Готовата торта таралежче се оставя в хладилника да стегне за няколко часа.
Идеална торта за предстоящите празници или за рожден ден.