Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова супа»Диетична зеленчукова супа с кисело зеле

Диетична зеленчукова супа с кисело зеле

Диетична зеленчукова супа с кисело зеле
Снимка: Илиана Първанова
2 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2
"С тази зеленчукова супа със сигурност ще свалите излишните килограми"

Необходими Продукти

  • картофи - 4 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • кисело зеле - 5 - 6 листа от зелка
  • лук - 2 главички
  • магданоз - 1/3 връзка
  • червен пипер - ½ ч.л.
  • черен пипер - 1/3 ч.л.
  • кимион - ½ равна ч.л.
  • хималайска сол - 1 ч.л., на вкус
  • шарлан - 1 с.л. пожелание
  • зелев сок - 1 ч.ч.
  • вода - 1, 2 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Супите със зеле помагат за отслабване, а в случай че се готви и без мазнина, е още по-здравословна и диетична супа!

В 200 мл вряща вода задушаваме нарязаните лук и моркови. След 5 минутки сипваме 1, 2 л гореща вода и добавяме вече нарязаните на кубчета – картофи и нарязаното на ситно кисело зеле.

Слагаме капака и оставяме да се варят около 10 минути. След това подправяме с половин чаена лъжичка червен пипер, 1/3 ч.л. черен пипер, половин равна чаена лъжичка смлян кимион и около 1 равна лъжичка фино смляна хималайска.

За по-наситен вкус прибавяме 1 чаена чаша зелев сок. Накрая прибавяме пресния магданоз нарязан на ситно към готовата зеленчукова супа.

Чудно вкусна диетична зеленчукова супа с кисело зеле!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: