Чудесен млечен десерт с булгур и елда

19/01/2020
"Понякога онова, което може да ни оправи настроението, е лек млечен десерт - другия път за депресията ще помага този "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 057
  • Преглеждания за месеца105
  • Преглеждания за седмицата6
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • прясно мляко - 500 г
  • ванилова захар - 1 к.л.
  • захар - 5 с.л.
  • вода - 350 мл
  • булгур - 3/4 ч.ч.
  • елда - 1/3 ч.ч.
  • за поръсване
  • бисквити - орео или шоколад
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджерка си загрява 350 мл вода и се слага да заври на котлона. Смесваме булгур и елда и сипваме в тенджерата. Вари се. докато зърната набъбнат и остане малко течност.

Налива се прясно мляко, добавяме ваниловата захар и захар на вкус, аз добавих 5 с.л. Готви се на умерен огън, като се разбърква непрекъснато, защото когато заври, се пени и може да изкипи.

След 15-20 минути зърната са готви, изключваме и захлупваме с капак за 10 минути. Сипва се десертът в купички или стъклени чаши и се охлажда.

Сервира се, като поръсваме с настърган шоколад или натрошена бисквитка Орео.

Много вкусен млечен десерт с булгур и елда.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Костадинка Русанова
СТАНА МНОГО ВКУСНО. БЛАГОДАРЯ ЗА РЕЦЕПТАТА!!!
0
0