Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Спаначена баница с газирана вода

Спаначена баница с газирана вода

Petia RadevaPetia Radeva
Новак
456989
Спаначена баница с газирана вода
Снимка: Petia Radeva
1 / 3
26/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Вкусна баничка със спанак и газирана вода - закуска, с чийто аромат обожаваме да се събуждаме"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 бр.
  • сирене - 300 г
  • кисело мляко - 3 - 4 с.л
  • сол - 1 ч.л.
  • краве масло - 125 г
  • олио - 125 г
  • спанак - 350 гр
  • кори за баница - 1 пакет
  • газирана вода - 300 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбърквам плънка от 4 яйца, солта, сиренето и киселото мляко.

Измивам, отцеждам и нарязвам на дребно спанака в отделен съд, не го попарвам!

Смесвам олиото и маслото в подходящ съд и разтопявам на котлона.

В тава, редувайки нареждам кори за баница като първо намазвам с мазнината - 2 кори, мазнина, плънка, спанак, 2 кори, мазнина, плънка, спанак и така завършвам с кори.

Загръщам навътре краищата, стърчащи от тавата, нарязвам баницата на парчета, поливам с останалата мазнина.

Правя заливка от 5-тото яйце и 300 мл газирана вода.

Пека спаначената баница на 180-200 градуса до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Аз запържвам пресен или стар лук,прибавям предварително измит и нарязан спанак и пържа докато остане на мазнина.Свалям от котлона и нарязвам копър,слагам яйца и сирене,разбърквам добре и зарочвам да редя кори,плънка и така докато свърши. Нарязвам на квадратчета, разбивам 3 яйца и 300-350мл газирана вода и заливам,слагам в загрята фурна на 200градуса и пека до зачервяване.
27.12.2022 10:02
39
4